來去挖蘿蔔~食農教育親子共學體驗營

 白蘿蔔的成長環境、白蘿蔔加工成蘿蔔泡菜的過程

介紹食物長期發酵產生的營養素，藉此為傳統食品天然加工「正名」，讓民眾了解天然發酵與化學加工的差異

透過體驗學習的過程，了解有機農產品可全食材利用，實踐惜食環保的理念